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聞到粽葉香,就知道端午節要來了~叱吒南門市場的美味肉粽搶鮮嚐!-台北
【南門市場立家湖州粽】肉粽組合
售價:599


搜尋參考資料:
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聞到粽葉香,就知道端午節要來了~叱吒南門市場的美味肉粽搶鮮嚐!-台北


●$599享有原價$780 肉粽組合(10粒/組)

嚴選款:招牌鮮肉粽 5 粒 + 干貝鮑魚鮮肉粽 5 粒

澎湃款:招牌鮮肉粽 4 粒 + 干貝鮑魚鮮肉粽 4 粒 + 臘味鮮肉粽 2 粒

特選款:栗子鮮肉粽 4 粒 + 干貝鮑魚鮮肉粽 4 粒 + 潮州豆沙粽 2 粒 



憑藉家傳三代手藝,深受美食家胡天蘭推崇,對選材用料和作法極為堅持,不管是糯米、豬肉的煮法,還是粽葉煮浸、包粽的力道通通都講究,讓口味更加濃郁,口感加醇厚,不失為名符其實的江浙家鄉名粽。湖州粽屬於江淅口味的鮮肉粽子,有別於傳統的三角狀,而是呈柱狀,以圓糯米所製作而成,其口感較長糯米香Q、黏嫩,用的放置滾水的方式將粽子煮熱後,用家傳醬料醃製與拌炒,蒸熟後粽米更佳濃厚。

!!!新聞快報!!!
粽子試吃10分鐘搶光,立家湖州粽奪人氣王!(連結請點我12)
 



 

 

招牌鮮肉粽
圓糯米香Q、黏嫩,用家傳醬料醃製與拌炒,口味濃郁,口感醇厚,不失為名符其實的江浙家鄉名粽。

 

湖州豆沙粽
湖州道地甜粽首推當然就是『豆沙粽』啦,憑藉家傳三代手藝,以省產紅豆搭配獨家配方歷經洗選、熬煮、拌炒、悶透等工序,這樣的細膩、香甜,配上豬板油包覆粽內蒸。天啊先是想到就讓人口水直流~

 

臘味鮮肉粽
各種夠味的臘肉,配上柔軟的米粒,讓人口口都好期待,隨時隨地運用味蕾探討那美味的好滋味!

 

栗子鮮肉粽
融合上等新鮮栗子與醃透入味的黑毛豬梅花肉,清新栗香與粽葉、米香絕妙搭配,口感清爽不油膩,肉質鮮嫩不乾。

 

美味的代價
從事二十年的粽子事業,回想起還是學徒的時候,老闆還是會想起師傅所說過的話,及每一位路過的婆婆媽媽們雜念救的缺失,後來發現「客戶是頭家,更是你的老師!」。後來朱爺在南門起步創立立家,但是老闆還是不忘初衷,開始蹲在南門的走道下,日復一日的在人來人往的客戶面前包下每一顆粽子。而且每當銷路差時,就送給熟客試吃,能得到更多的指教,並且調整。

 

現在終於博得了顧客的喜愛,而且運用的每一份食材也隨著現代人的需求而更改,只為了吃到傳統而且健康的美味,終於成為了南門的”代表老店”喔!

 

小小一顆大有來頭,承南門市場數十年名店「逸湘齋」老師傅的道地手藝,而且堅持選用現宰溫體黑毛豬五花,還有和新鮮鴨黃和獨門醬料調製,這樣子的用心,終於成為蘋果日報評選三冠王,而且加入網路市場,每日可以銷售可達5萬顆喔!這一次的團購,你可千萬別錯過啦!

 

【商品規格】
每粒重量200g±10g 

詳細商品說明



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資料來源:GROUPON

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